Vous l’avez sans doute remarqué, depuis plusieurs années, beaucoup de trentenaires se reconvertissent dans des projets en quête de sens, et se lancent dans des domaines aussi variés que l’artisanat, l’agriculture, la culture (etc) en Corse comme ailleurs.
Le souhait est de perpétuer nos savoirs-faire ancestraux, préserver nos produits de terroir, nos recettes traditionnelles…
C’est sur la trace de ces savoirs faire, de ces jeunes et de ces moins jeunes que nous vous emmenons, pour vous propose...